这才是粉蒸肉最地道的做法,老人小孩都爱吃,

2017-10-26来源:金豪娱乐平台

粉蒸肉

配料:

五花肉350克、南瓜300克、酱油适量、生姜适量、花椒粉适量、盐适量、香辣酱1勺、水适量、葱花少许、白糖适量、料酒适量、米粉150克

烹饪步骤:

1.将五花肉用热水清洗干净控干水后如图切片

2.将切好片的肉肉放在小盆里加入适量的生姜末 一勺香辣酱 适量的酱油 适量的花椒粉 适量的料酒和少许的盐一起搅拌均匀

3.这是拌均匀后的五花肉放一边腌制15分钟

自幼最爱吃肉,老妈每次做粉蒸肉,都是自己炒米自己磨,肥瘦相间的的五花肉粘上炒米粉和各种调料,经过高温蒸后,就变成了不一样的美味

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